Qui sommes-nous ?

Notre histoire…

RÉGALADE, une histoire de famille…

Pour commencer, nous sommes deux frères, Mathieu et Charly Provost. Nous avons grandi près de Nantes sur la commune de Vertou. C’est en 2011 que notre carrière professionnelle a débuté sur la région nantaise où l’envie d’entreprendre a germé dès notre plus jeune âge.

D’abord cuisiniers en extra le week-end, nous avons découvert l’activité de traiteur en parallèle de nos études. C’est alors que nous tombons sous le charme du monde de l’événementiel. Après 3 ans de services les week-ends, nous avons décidé d’ouvrir une franchise en Touraine. Pendant 7 ans, nous avons développé cette activité sur la région Centre, couvrant plus de mille événements. 

Forts de ces 10 années d’expériences et de passion, au cœur de la Vallée de la Loire, et âgés de 26 et 28 ans, nous souhaitions développer notre propre projet familial. Et c’est ainsi qu’est née Régalade, avec une ambition majeure : Vous Régaler !!!

Comme tant d’autres, nous avons été touchés de plein fouet par la crise sanitaire qui a secoué le monde entier et plus particulièrement le secteur évènementiel. Nous avons dû prendre la difficile décision de fermer notre entreprise en Touraine, conscient que c’était le choix le plus sage à ce moment-là. Mais nous avons gardé espoir, convaincus que chaque épreuve est une opportunité déguisée.

De retour dans notre région d’origine, prêts à rebondir dès que l’occasion se présenterait, nous avons repris le chemin de l’emploi. Et l’opportunité s’est présentée ! Nous avons donc ouvert de nouveau nos portes en avril 2023. Cette fois-ci dans la région nantaise, prêts à couvrir ce nouveau secteur de Vannes à la Roche-sur-Yon au Mans, en passant par Angers, Tours, ou encore Cholet.  

Nous sommes fiers de vous accueillir dans notre nouvelle aventure de Régalade, avec la même passion et la même énergie qui nous ont toujours animés.

Mathieu et Charly Provost enfants, Traiteur Régalade

Nous vous invitons à en découvrir plus…

Convivialité

Organisation

Qualité

Notre équipe

Notre projet ne pouvant fonctionner sans une équipe à nos côtés, nous nous sommes entourés d’un collectif dynamique. 

Afin de transmettre notre passion et nos valeurs, chaque membre est formé en interne par nos soins. Étant soucieux de leur bien-être, nous nous engageons en retour à les soutenir dans leur développement professionnel. 

Lors de chacun de vos événements, nos collaborateurs se dévouent pour vous assurer un service de qualité, avec le sourire. Nos cuisiniers-ères vous assureront une prestation conviviale, qui participera à la réussite de votre événement. 

Vous souhaitez nous rejoindre ? 

Vous pouvez également suivre nos aventures sur les réseaux sociaux…